工商管理能力核心实践教学探索

教学管理

    工商管理专业主要采用的是“能力核心嵌入社会型”人才培养模式。以能力培养为核心的教育观念,以社会需求为依据,突出以能力成长为主线,融理论教学与实践训练为一体,工商专业规格与行业应用能力的发展为核心。本专业从知存(情感与道德)——知识(素养知识、专业知识、创新能力基础知识)——知做(创新基本技能、服务技能)——知创双重能力(创新能力创业能力)等四个目标维度,由教育共同体共同开发与设计课程形成CBE(Competency Based Education)课程图表和学习包、教材、课程资源、学习方法、教学方法等,综合集成“能力核心嵌入社会型”人才培养模式。
     经过近十几年的建设,本专业形成一支老中青结合(校外专家、专职教师、企业高管入课堂),人员结构相对稳定的师资队伍,高级职称(含副教授)专业专任教师占比达72%。依托校内丰富多彩的实践课堂、专业实验室(会计信息化实验室、会计手工模拟实验室、市场营销仿真模拟实验室、企业经营决策沙盘模拟实验室)、校外实习基地、双创实验教学平台、多级别专业技能比赛等多种手段,将工商专业人才培养与社会需求全面对接。
     工商管理专业多种学科的实践性极强,它仒的核心知识点都来自于实践经验的总结。就现代教学理念来看,教师已不能只扮演传道、授业、解惑的职能,而更应该以学生为主体,通过考察学生对知识的渴求,以学生喜欢的方式完成知识的传播,同时,要引导学生发散性思维,在思辨中成为知识的再发现者、再加工者和再创造者。基于上述考虑,我院工商管理专业,结合自身专业特点,在实际的课堂教学设计中大量采用案例教学法,达到了非常好的效果。在案例素材选取中,我们做到以下几点:突出案例的前沿性和时效性;加大国内情景案例的选取,弱化国外背景案例;结合地域性特点,扩展区域性本土案例教学。在案例教学方法中我们把握的要点在于:“拿来主义”+“二次修饰”,基于公开资料经过加工整理后更能贴近实战;紧扣创业者、企业家的所思、所想、所困,体现“人”的精神。
     以《市场营销学》课程为例。营销教学的难点在于:教学内容与现实的脱节,理论教学多、实践教学少;商业电影难以真实模拟。所以,以《新产品发布会》为教学设计,通过真实模拟商业场景,实践性能力锤炼,激发学生创意,从而达到好的教学效果。
                                                                实践教学主题:新产品发布会教学设计
1.内涵及要求:以某新产品为主题,以本校在校大学生为目标顾客,通过现场的场景设置,运用多种可能的实物道具、视频演示、幻灯片图片展示,以生动、富有表现力的方式,向现场观众呈现并讲述产品的卖点,使观众(目标顾客)能充分认识到产品的价值,吸引他们的关注、兴趣,从而激发其购买欲望(虚拟)。这里的新产品主要是指:.符合国家产业发展方向;以当前中国经济产业发展热点为佳;具有极好的市场发展前景。包括:拟新上市的产品;已上市的新产品,具备好的发展潜力,但尚未引起市场的关注,产品尚未普及。
2.参与主体:工商管理专业全体学生以小组为单位参加,每个小组4-8人。
3.比赛方式:在《营销学》课堂上分班级分小组陈述、展示;时间控制在15分钟以内;每班进行评比,每班最优的小组进入决赛。决赛由评委评选,设置一等奖、二等奖、三等奖。
4.评分标准

仪态仪表 服装得体,即成熟稳重,又时尚大方,彰显活力,和陈述主题相契合。 10%
PPT内容展示 条理清楚,逻辑清晰;充分展示产品的卖点;内容设计精彩、富吸引力 30%
陈述表现 陈述流畅、表达清晰;讲解过程激情饱满,自信,语句生动;语调及肢体语言相得益彰;时间分配合理,紧凑有序; 30%
创意表现 主题新颖,宜于激发受众兴趣;展示富有创造性,营造热烈氛围;观众反响热烈,互动效果好 30%
                                                                      教学实践总结
1.真实商业场景重现,学生从被动学习到主动思考解决问题。在教学活动中,教师预留约一个月的准备期。教师提前与各小组学生沟通确定其陈述的产品主题,产品主题选取中要具有丰富的陈述内容和生动的陈述表现。同时,通过学生思辨性的思考,结合教师的启发,使学生主动寻找产品的卖点,自主设计产品陈述的方式、方法,做到如何以“表演”的方式来生动地吸引现场受众的关注,激发他们的“购买”欲望。这一教学设计完全真实重现了商业场景:现实的产品,现实的目标顾客,现实的营销实践。 
2.学生个人能力的“实践性”锤炼。现代教学理念认为“知识是发展的,学习者在认识、解释、理解世界的过程中建构自己的知识,学习者在人际互动中通过社会性的协商进行知识的社会建构”。在这一教学实践中,学生会主动地分析情景,查找资料,寻找理论线索,在发言、辩论、交流中提高自己的认知能力、理论分析能力和解决问题的能力,是对个人能力的“实践性”锤炼。
3.内容精彩纷呈,学生创意满满。首先,学生所选取的新产品的主题呈现多样化,即有传统的饮食、食品,又有电子商务产品,还有两者的相互结合,所涉及的行业也五花八门。其次,在陈述的设计中,学生在思辨的过程相互沟通、脑力激荡,绽放出超乎寻常的解决问题的思路和成果。学生自发地购买产品及其所需道具,设计陈述台词和观众互动的场景,寻找群众演员,甚至现场模拟销售,以微电影的方式展示,做到生动。正式比赛现场气氛热烈,学生的参与感、竞技感、荣誉感十足。这也会激发教师角色内在的成就感和愉悦感,达到双向激励,教学成效菲然。